Açougue Clandestino em Curitiba Interditado por Venda de Carne Imprópria

Açougue Clandestino em Curitiba Interditado por Venda de Carne Imprópria

Um açougue localizado no bairro Boqueirão, em Curitiba, foi fechado em uma operação conjunta da Polícia Civil do Paraná e da Vigilância Sanitária nesta quarta-feira (18). O estabelecimento já havia sido interditado anteriormente por irregularidades sanitárias, mas foi flagrado em pleno funcionamento, descumprindo a ordem judicial. A ação visa proteger a saúde pública e garantir a segurança alimentar dos consumidores.

As autoridades chegaram ao local após constatarem que o açougue continuava operando mesmo após a interdição inicial, que ocorreu no dia 11 de junho de 2025. Na primeira fiscalização, a Vigilância Sanitária identificou diversas irregularidades, aplicou multas e determinou o fechamento do estabelecimento. “A reincidência na infração demonstra um descaso com a saúde da população”, afirmou um dos agentes envolvidos na operação.

Durante a operação, que teve início por volta das 10h20, os agentes confirmaram as denúncias e encontraram uma série de irregularidades. Entre elas, destacam-se a falta de higiene no local, a venda de carnes sem comprovação de origem e a presença de produtos impróprios para consumo. A ação resultou na apreensão e inutilização de diversos itens.

Entre os produtos apreendidos, foram contabilizados 49,125 kg de carnes diversas, 133 unidades de hambúrguer, 36 unidades de empanados de frango e 32 unidades de empanados variados. A Polícia Civil investiga o caso para identificar os responsáveis e determinar as medidas legais cabíveis. A população pode denunciar irregularidades sanitárias através dos canais de comunicação da Vigilância Sanitária.

Fonte: http://massa.com.br

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