Semana Internacional do Café promove capacitação e negócios em Minas Gerais
Evento reúne autoridades, expositores e empreendedores do setor cafeeiro
A 13ª edição da Semana Internacional do Café começou em 5 de novembro em Minas Gerais, com expectativa de movimentar R$ 150 milhões em negócios.
A 13ª edição da Semana Internacional do Café (SIC) começou em 5 de novembro de 2025 em Minas Gerais, com a presença de autoridades e representantes da cadeia cafeeira. Realizado pelo Espresso&CO, Sebrae, Sistema Faemg Senar e Governo de Minas Gerais, o evento deve receber 25 mil visitantes de mais de 40 países e movimentar R$ 150 milhões em negócios até 7 de novembro.
Temas e Iniciativas do Evento
Com o tema “Café em Transformação – Inovação, Sustentabilidade e Oferta no Mercado Global”, a SIC aborda os desafios de um setor em constante evolução. O vice-presidente do Sebrae Minas, Valmir Rodrigues, ressaltou a importância do evento como uma plataforma de conhecimento para a cafeicultura. A programação inclui ações voltadas para a gestão e inovação, destacando iniciativas como o estande Educampo, que apoia mais de 550 fazendas em 115 municípios de Minas Gerais.
Oportunidades para Pequenos Produtores
O espaço Village Sebrae permite que pequenas torrefações mostrem seus produtos e compartilhem suas histórias. Consultorias gratuitas de modelagem de negócios também estão disponíveis para ajudar novos empreendedores a desenvolverem suas ideias no mercado de café. Além disso, o estande Origem Minas valoriza o artesanato local, promovendo a identidade mineira através de produtos únicos.
Reconhecimento Internacional do Café Mineiro
Desde 2010, Minas Gerais tem se destacado por valorizar suas origens produtivas, com a estratégia de Identidade e Origem do Sebrae. Essa abordagem visa conectar produtos ao território e às pessoas, promovendo a Indicação Geográfica (IG) em nove regiões produtoras. A Mantiqueira de Minas, com mais de 8 mil produtores, é um exemplo de sucesso, atraindo compradores internacionais e reforçando a qualidade do café mineiro.
A Semana Internacional do Café é, portanto, um evento essencial para conectar a cadeia produtiva do café, promovendo oportunidades e visibilidade para os empreendedores do setor.
