Onda de Mortes por Metanol Revela Falhas na Fiscalização de Bebidas no Brasil
Uma série de mortes recentes causadas por intoxicação com metanol, presente em bebidas alcoólicas adulteradas, reacende o alerta sobre a fragilidade dos mecanismos de controle e rastreabilidade de produtos no Brasil. A tragédia expõe a urgência de fortalecer a fiscalização e proteger os consumidores de substâncias nocivas.
Especialistas apontam que a ausência de um sistema eficaz de rastreamento permite que bebidas falsificadas, contendo metanol em vez de etanol, cheguem facilmente ao mercado. “A falta de controle na produção e distribuição é um convite para a adulteração”, afirma um especialista em segurança alimentar que preferiu não se identificar.
A retomada de sistemas de controle e rastreabilidade, como selos fiscais e o monitoramento da cadeia de produção, é vista como essencial para combater a disseminação de bebidas adulteradas. A implementação de medidas mais rigorosas poderia auxiliar na identificação rápida da origem dos produtos contaminados, além de facilitar a punição dos responsáveis por essa prática criminosa.
Diante do crescente número de vítimas, autoridades de saúde e segurança pública se manifestam sobre a necessidade de ações coordenadas para enfrentar o problema. A colaboração entre órgãos federais, estaduais e municipais é fundamental para garantir a segurança da população e evitar novas tragédias.
Fonte: http://diariodobrasilnoticias.com.br
