Resultados de análises do Laboratório Central de Saúde Pública da Paraíba (Lacen-PB) confirmaram a presença de níveis elevados de bactérias em alimentos de uma pizzaria em Pombal, no Sertão da Paraíba, investigada por um surto de intoxicação alimentar.
De acordo com o levantamento, foram identificadas as bactérias Staphylococcus aureus e Escherichia coli nos alimentos coletados no estabelecimento.
Apenas os alimentos apresentaram contaminação, enquanto as amostras biológicas não indicaram presença de patógenos. Também não houve registro de Salmonella.
O caso ocorreu entre 15 e 16 de março, levando 117 pessoas a procurarem atendimento médico, com sintomas como náuseas, vômitos, diarréia e dores abdominais.





