O mercado de feijão carioca e feijão preto registrou valorização na primeira quinzena de maio, conforme levantamento do Cepea. Essa alta nos preços é atribuída à restrição na oferta e às incertezas climáticas observadas na região Sul do País. Pesquisadores do Cepea destacam que a valorização no CAMPO está sendo gradualmente transferida ao consumidor.

Além disso, produtores e agentes do mercado estão atentos aos possíveis efeitos das geadas sobre as lavouras. O Centro de Pesquisas informou que, na última semana, os preços do feijão carioca e do feijão preto apresentaram aumentos significativos.

A demanda por esses grãos se mostrou especialmente forte no Paraná, em virtude do ritmo atual de colheita no estado. Parte da produção colhida apresenta umidade elevada, o que requer a utilização de secadores antes da comercialização.

Pesquisadores do Cepea também enfatizam que a situação de cautela, aliada à oferta limitada, se intensificou após a ocorrência de geadas no início da semana em determinadas áreas do Sul do Brasil, especialmente nas regiões mais baixas. Os efeitos dessas geadas nas lavouras estão sendo avaliados.

Especialistas alertam que a combinação do clima adverso com a menor disponibilidade dos produtos deve continuar a exercer influência sobre os preços nas próximas semanas. A expectativa é que essa dinâmica mantenha o mercado em um estado de atenção constante, refletindo não apenas a oferta, mas também a demanda do consumidor.