Ile de France celebra Dia de Reis com Galette de Rois, oferecendo aos clientes uma fatia de degustação e um voucher de Filet Strogonoff para quem encontrar a fève.

O restaurante francês mais antigo e tradicional de Curitiba, Ile de France, celebra o Dia de Reis nesta terça-feira, 6 de janeiro, mantendo a tradição da Festa da Epifania. Para marcar a data, o restaurante oferece a todos os clientes do almoço e do jantar uma fatia de degustação da clássica Galette de Rois.

A Galette de Rois, símbolo do encerramento das festividades natalinas na França, é uma das tortas mais antigas da pâtisserie francesa. A receita utiliza massa folhada e recheio de frangipane, um creme de ovos, manteiga e amêndoas, e segue um ritual que atravessa gerações.

A tradição determina que a torta seja dividida em fatias iguais e esconda em seu interior a fève, um pequeno boneco de porcelana em formato de rei. Quem encontra a peça recebe a coroa simbólica e, atrai sorte e bons presságios para o ano que se inicia.

No Ile de France, a experiência ganha um incentivo a mais: além dos bons fluidos, o cliente que encontrar o bonequinho será presenteado com um voucher do tradicional Filet Strogonoff, para aproveitar em uma próxima visita ao restaurante.