Mazu Japanese Cuisine Reinventa a Experiência Gastronômica em Curitiba
O Mazu Japanese Cuisine, localizado no bairro Água Verde em Curitiba, apresenta um novo cardápio à la carte que eleva a culinária japonesa a um novo patamar. Combinando tradição e inovação, o restaurante oferece pratos com toques autorais e combinações que surpreendem o paladar. A experiência gastronômica, já reconhecida, agora se renova com um menu ainda mais sofisticado e criativo.
Entre os destaques, o Mazu Premium 22 peças se destaca como um combinado especial que reúne o melhor da culinária japonesa. Nigiris de polvo com togarashi, barriga de salmão com azeite trufado e raspas de limão siciliano, além de joys e makis especiais, proporcionam uma explosão de sabores e texturas. “Uma experiência completa”, resume a frequentadora Isabelle Noveli, que experimentou o novo menu.
Outro prato que chama a atenção é o carpaccio de peixe branco com vieiras peruanas, finalizado com salsa trufada, raspas de limão siciliano e ovas tobiko black e massago. A combinação resulta em um prato de frescor marcante e sofisticação, ideal para quem busca uma experiência refinada. O roll cristal mazu, preparado com salmão, atum, peixe branco e cream cheese em folha de arroz translúcida, também merece destaque pela leveza e elegância.
Para os apreciadores de sabores mais intensos, o atum mazu com arroz negro e molho de ceviche de banana oferece um contraste surpreendente. Já para quem prefere massas orientais, o pad thai e o yakisoba de camarão são ótimas alternativas. O restaurante oferece opções para todos os gostos, garantindo uma experiência completa e memorável.
Além da culinária impecável, o ambiente do Mazu Japanese Cuisine se destaca pela sofisticação e acolhimento. O projeto arquitetônico, assinado por Guilherme Bez, foi recentemente premiado internacionalmente no Muse Design Awards 2025, reforçando o compromisso do restaurante com a excelência em todos os detalhes. Av. dos Estados, 853 – Água Verde – @mazujapanesecuisine.
Fonte: http://ric.com.br
