Paraná Saboreia o Sucesso: Estado Lidera em Produtos Autênticos Reconhecidos no Brasil

O Paraná ascendeu à liderança nacional em reconhecimento de produtos autênticos, ostentando agora o maior número de selos de Indicação Geográfica (IG) concedidos pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI). Com 21 produtos agraciados, que vão desde receitas tradicionais a vinhos e frutas de cultivo singular, o estado celebra um marco significativo em sua valorização cultural e econômica.
O programa Assembleia Entrevista, da TV Assembleia, desta quinta-feira (11), dedicou sua edição a explorar esse feito notável. A jornalista Marcele Antonio conversou com Mabel Guimarães, gestora estadual de Indicações Geográficas do Sebrae Paraná, que detalhou o impacto do reconhecimento para o estado, abrangendo tanto o setor econômico quanto o turístico.
A edição do programa buscou esclarecer prefeituras, produtores e demais interessados sobre os rigorosos critérios do INPI para a obtenção do selo. O processo envolve o cumprimento de uma instrução normativa detalhada e a elaboração de um dossiê robusto, entre outras etapas.
Somente em 2023, sete produtos genuinamente paranaenses conquistaram o selo de IG, incluindo o mel de Ortigueira, a broa de centeio e a carne de onça de Curitiba, o urucum de Paranacity, a cracóvia de Prudentópolis e os queijos coloniais do sudoeste do estado. Mais recentemente, o café de Mandaguari e a poncã de Cerro Azul se juntaram à lista, consolidando a liderança do Paraná.
Mabel Guimarães enfatizou o potencial da indicação geográfica para impulsionar o desenvolvimento regional. “A indicação geográfica traz desenvolvimento regional”, afirma Mabel. “[O selo] quer dizer que temos produtos regionais que têm importância para aquela localidade. Aquele produto traz uma cultura, traz história e faz o desenvolvimento acontecer”.
A gestora exemplificou como a conquista do selo transformou a realidade de cidades como Antonina, cuja bala de banana é um ícone local. “Hoje as fábricas recebem as pessoas para conhecer como é feito esse produto. É uma tendência de cada vez mais abrir as portas para que as pessoas tenham a experiência. Isso leva as pessoas a sonhar, a ter memória afetiva nas regiões”, explica Mabel.
Ainda segundo Mabel, um acordo em negociação com a União Europeia poderá estender o reconhecimento dos produtos paranaenses para o mercado europeu. Ela ressaltou que, apesar do avanço, o Brasil ainda tem um longo caminho a percorrer em comparação com países como a França, que possui mais de 900 indicações geográficas.
“O Sul do Brasil tem 45 produtos reconhecidos, e o tamanho do território equivale à França, que tem mais de 900 indicações geográficas”, aponta Mabel, indicando o potencial de crescimento do Paraná nesse cenário. O programa Assembleia Entrevista está disponível para visualização no canal da TV Assembleia e no YouTube.
Fonte: http://www.assembleia.pr.leg.br