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Lançamento do Prêmio Queijos do Paraná em 2026 traz nova categoria e expectativa

A 3ª edição do Prêmio Queijos do Paraná foi lançada em Curitiba, com a meta de atrair mais de 600 produtos e uma nova categoria para queijos...

Na terça-feira, 23 de junho de 2026, o Mercado Municipal de Curitiba foi palco do lançamento da terceira edição do Prêmio Queijos do Paraná. A expectativa dos organizadores é que mais de 600 produtos sejam inscritos nesta edição, destacando o crescimento e a especialização da cadeia queijeira no Estado do Paraná.

O concurso visa valorizar a produção de leite paranaense, premiando os melhores queijos com medalhas nas categorias Super Ouro, Ouro, Prata e Bronze. Uma das principais novidades desta edição é a introdução da categoria Queijo Colonial, que terá critérios de avaliação diferenciados, incluindo o desempenho do produto em preparos culinários e sua harmonização com bebidas.

Durante a cerimônia de lançamento, o vice-governador do Paraná, Darci Piana, ressaltou a importância da união entre diferentes categorias para o sucesso da produção de laticínios no Estado. Ele destacou que a valorização do trabalho dos produtores tem levado a uma exportação crescente de queijos paranaenses, o que reflete a qualidade e a dedicação do setor.

A ocasião também marcou o encerramento da edição anterior, com o lançamento de um livro que documenta as histórias dos vencedores e a trajetória do prêmio, além de fornecer informações técnicas sobre a produção de laticínios.

O comitê responsável pela organização do prêmio é composto por representantes do Sistema FAEP, do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), do Sebrae/PR, do Senac-PR e do Sindileite-PR. Para o presidente da Federação da Agricultura do Estado do Paraná, Ágide Eduardo Meneguette, o prêmio serve como uma vitrine significativa para o setor, consolidando o Estado como um exemplo de excelência na produção de queijos.

Os produtores artesanais e agroindústrias interessados em participar do Prêmio Queijos do Paraná devem preencher um formulário disponível no site do Sistema FAEP. O evento também contou com a presença de várias autoridades e representantes do setor, incluindo Elias José Zydek, presidente do Sindileite-PR, e Vitor Roberto Tioqueta, diretor-superintendente do Sebrae/PR.

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