Churrasquinho espacial: asinha de frango na estação Tiangong
Novidade na alimentação dos astronautas
Astronautas da estação Tiangong agora podem preparar asinhas de frango assadas, melhorando a alimentação no espaço.
Em 31 de outubro de 2025, os astronautas da estação Tiangong puderam preparar asinhas de frango assadas, uma inovação que promete melhorar a alimentação no espaço. A informação foi divulgada pelo Global Times, destacando testes bem-sucedidos com o novo forno enviado durante a missão Shenzhou-21. Essa mudança visa tornar a alimentação dos astronautas mais saborosa e próxima da realidade da Terra.
Avanços na alimentação espacial
Tradicionalmente, a alimentação em órbita é funcional, mas pouco atraente, envolvendo cardápios com peixes enlatados e carnes pré-cozidas. Com o novo forno, projetado para simular o preparo terrestre, os astronautas agora podem desfrutar de pratos como asinha de frango ao estilo Nova Orleans. O forno, semelhante a uma air fryer, conta com ventiladores internos, sistema de filtragem e controle preciso de temperatura, permitindo resultados que antes eram impossíveis no espaço.
Impacto psicológico e logístico
O relatório destaca que o forno pode operar em mais de 500 ciclos, expandindo o menu da estação de 10 para até 190 opções. Essa mudança pode ter um impacto psicológico significativo, já que o sabor da comida desempenha um papel importante na moral dos astronautas. O próximo desafio será garantir a disponibilidade de molhos e acompanhamentos, como pimenta e molho ranch, para complementar as refeições.
Comparativo com a ISS
Enquanto a ISS testou um forno de cookies em 2020, que levou duas horas para assar, a asinha de frango espacial ficou pronta em apenas 28 minutos, demonstrando a eficiência do novo equipamento chinês. Essa inovação não apenas melhora a alimentação, mas também representa um avanço na tecnologia de preparação de alimentos no espaço.
