O ácido do estômago e sua ação sobre materiais

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Entenda como o ácido clorídrico atua na digestão e suas limitações

O ácido do estômago e sua ação sobre materiais
Embora seja encontrado no estômago dos mamíferos, o ácido clorídrico também é produzido industrialmente para diversos fins. Foto: Shutterstock/Core Design

O ácido clorídrico do estômago é poderoso, mas sua ação não derrete ferro ou plástico. Entenda seus efeitos na digestão e limitações.

Nesta última análise, o ácido clorídrico (HCl) presente no estômago é explorado em relação à sua capacidade de dissolver outros materiais. O estômago é crucial na digestão, produzindo cerca de 3 litros de suco gástrico diariamente, composto por HCl e enzimas digestivas. No entanto, a questão que se impõe é: será que este ácido é capaz de derreter ferro ou plástico?

Estudo sobre a corrosividade do ácido

Um estudo publicado na revista Gastrointestinal Endoscopy investigou a ação do HCl em diversos objetos, como lâminas de barbear e baterias de disco. Os pesquisadores simularam suco gástrico em laboratório, testando a corrosividade do ácido a 37 °C, temperatura média do corpo humano. Os resultados foram impressionantes: após 24 horas, a lâmina de barbear perdeu quase 40% da sua massa, tornando-se visivelmente mais frágil.

Limitações do ácido clorídrico

Apesar de seus efeitos corrosivos, o ácido clorídrico não consegue danificar materiais como vidro, plástico, ouro ou platina. Objetos como baterias de disco e moedas permaneceram intactos após o mesmo período de imersão no suco gástrico simulado. Essa pesquisa destaca as limitações do HCl em relação a materiais mais resistentes.

Conclusões e advertências

Embora o ácido do estômago desempenhe um papel essencial na digestão, é importante ressaltar que a ingestão de materiais como plástico ou ferro é extremamente perigosa e não deve ser realizada. O estudo fornece uma visão interessante sobre a ação do ácido, mas também enfatiza o cuidado necessário ao lidar com substâncias corrosivas.

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